[엘에이 한인타운 맛집] 자갯 서베이가 인정한 숯불갈비는 '숯불집' 고깃집ㅣ 코리안 비비큐 바베큐 레스토랑 ㅣ 양념갈비 식당

 

[엘에이 한인타운 맛집] 자갯 서베이가 인정한 숯불갈비는 '숯불집' 고깃집ㅣ 코리안 비비큐 바베큐 레스토랑 ㅣ 양념갈비 식당

엘에이(LA)는 유독 쉽게 다국적 음식들을 경험할 수 있는 곳입니다. 

미국식, 일식, 중식, 타이, 베트남, 멕시코, 프랑스, 이태리, 지중해 등등 다양한 음식을 쉽게 접할 수 있지만 그 중 한국 사람은 뭐니뭐니해도 한식이지요~!!!

엘에이 한인타운은 작은 지역에 밀집되어 있어서 유독 많은 것처럼 느껴지는 것인지, 참으로 다양한 고깃집이 유독 많은 느낌이 듭니다. 

아사도,토르타는 락앤그릴

꽃살은 '박대감'

로스구이하면 '동일장'

돼지갈비 '함지박!'

곱창은 '별곱창'

'강호동 백정'은 목살

삼겹살은 '꿀돼지'

고기 종류마다, 부위마다 유명한 고기집들이 있습니다.

그 중에서 양념갈비하면 떠오르는 TOP 3!!!

바로 숯불집, 조선갈비, 수원갈비 입니다.

용호상박인 조선갈비와 숯불집은 취향에 따라 선호도가 조금 다르긴 하지만, 전체적으로 숯불집이 우위에 있다고 생각합니다. 조선갈비는 조금 더 달달한 맛?!

숯불집은 양념한 갈비를 숯불에 샤악~ 구워서 숯불향이 기가 막힙니다 =)

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숯불집은 자갯 서베이(Zagat : 저갯)에도 선정된 그야말로 인정받은 맛집입니다.

엘에이 양념갈비의 대명사라 부를 수 있는 숯불집 ("Soot Bull Jeep BBQ House")은 한국사람들을 비롯해서 외국인들에게도 유명한 곳입니다. 한인들에게는 30년이 넘은 오래전부터 유명한 곳이였고 십 여년전부터는 헐리우드의 스타들, 외국인, 관광객들에게도 유명해진 식당입니다. 

 

 

 

 

 

숯불집의 숯불갈비는 정말 살살 녹는 달콤한 맛! 소갈비를 숯불에 직화로 구워서 숯불 향이 진동나는! 향까지 맛있는 양념갈비입니다.

갈비뼈에 붙은 살까지 싹싹 발라먹는 재미가! 한식을 많이 접하지 못한 외국인들도 한 번 먹어보면 잊지 못하는 정말 코리안 바베큐의 진수를 보여주는 숯불집입니다.

또 숯불집의 숯불갈비에 못지않게 유명한 것이 고추장찌개입니다. 갈비만 먹고오면 섭섭하죠~

김치찌개는 성북동 고추장찌개는 숯불집을 따라오는곳이 엘에이에는 없을 듯 합니다. 진하고~ 칼칼 매콤한 고추장찌개!! 숯불갈비와 함께하면 정말 환상입니다.

그리고 이건 조금 개인적인 취향이지만 숯불집의 동치미 국수도 맛있습니다. 동치미국수는 길목이라고 이야기하시는 분들도 있지만 개인적으로는 숯불집의 동치미국수도 맛있습니다.

고기 주문을 하면서 밥도 주문해 식혀달라고 합니다. 이 식은 밥을 고기랑 고추장찌개 다 먹고~ 동치미 국수 작은 사이즈를 주문해서 말아먹으면!!!! 정말~~ 없던 입맛도 살아돌아옵니다. 새콤달콤시원~ 밥이 호로록! 쭉쭉 들어갑니다. =)

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숯불갈비 2인분에 고추장찌개, 음료 주문해서 먹으면 팁까지 대략 $120~130불 정도 나옵니다. 

이렇게 맛있는 것이 많은 숯불집에 단점이 하나 있다면 그것은 냄새입니다.

맛난 고기와 찌개를 아주 맛깔나게 먹고 나오면 바로 집으로 돌아가야 합니다. 

그 상태로 돌아다니다간 여러사람들에게 나! 숯불갈비 먹었다!!

동네방네 광고하고 다니면서 사람들을 괴롭히게 됩니다. 옷부터 몸, 머리카락까지 구석구석 숯불집의 향이 안 배인 곳이 없습니다. ^^;;

그래서 가끔 숯불집의 숯불양념갈비가 너무 먹고 싶을 때는 투고를 하기도 합니다. 전화로 포장을 주문하면 직원분이 구석의 작은 테이블에서 숯불갈비를 구워서 반찬, 상추 등과 함께 포장해서 준비해줍니다. 옷에 배는 냄새가 너무 싫으신 분이나, 혼밥을 먹어야하는데 고깃집가서 먹기 힘든 분들에게도 강추입니다.

2인이서 숯불갈비 1인분에 고추장찌개 주문해서 먹어도 양이! 정말 딱!!이지요~

 

 

 

 

 

가게는 오래되어서 완전 깔끔한 인테리어는 아닙니다. 서비스도 워낙 바빠서 그렇게 완전 친절하다고 볼 수는 없습니다. 서비스는 보통!

하지만 맛은 정말 후회 1도 없습니다. 완전 강력추천!! 강추강추!!

■ 숯불집 [SOOT BULL JEEP BBQ RESTAURANT]

3136 W 8th St, Los Angeles , CA 90005

213.387.3865

영업시간 : 월요일 ~ 일요일 오전 11 ~ 오후 11시

 

 

 

 

 

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