브라운 그레이비를 곁들인 닭가슴살 요리. [슬로우쿠커 요리/ 다이어트 요리]

안녕하세요. 지니에요. 

한 달 전에 슬로우쿠커를 

사고나서 신세계를 경험하고 있어요.

식탁의 메뉴들도 많이 바뀌었습니다..

슬로우쿠커로 아무래도 건강식을

많이 해먹습니다. :D

오늘 포스팅할 레시피는 

닭가슴살을 이용해서 만든 

브라운 그레이비를 곁들인 닭가슴살 요리입니다.

■ 재료 (1인분 기준)

닭가슴살, 감자2개, 당근1/2 , 호박1/4

소스 : 브라운 그레이비 믹스,물 한컵반 

재료는 기호에 맞게 취향대로 가능합니다~

저는 1인분입니다 ^^

닭가슴살 하나를 옆으로 포뜨듯이 잘라서

슬로우 쿠커에 놓아주세요.

물은 바닥에 깔리듯이 소량만..

High로 2시간 가열합니다.

→ 2시간 후에 준비해놓은 

야채를 넣어주세요

그리고 계속 High에서  2시간 더 가열합니다.

슬로우쿠커에 있는 닭가슴살이 

준비될 쯤에서

물 한컵을 냄비에 담아서 끓여주세요.

→ 그리고 반컵의 물에 그레이비 믹스를 

넣고 녹여주세요.

→ 물이 끓으면 물에 푼 그레이비 믹스를

냄비에 넣고 

되직하게 될때까지 저어주세요. 

→ 준비된 요리를 그릇에 예쁘게 세팅해서

브라운 그레이비 소스를 뿌리거나, 

사이드로 곁들여서

드시기만 하시면 됩니다 :D

슬로우쿠커에 요리를 할 경우

시간이 오래 걸리긴 하지만,

슬로우쿠커의 장점이

요리가 될때까지 

다른 일을 할 수 있다는 점인거 같습니다. :)

그리고 약한 온도에서 오랫동안 쿡이 되기 때문에

재료 본연의 맛을 잘 살려주고, 조미료가 필요없이

건강하면서도 맛있는 맛을 내준다는 점입니다.

최고의 장점이라 생각합니다. 

시간이 오래 걸린거 빼고는

레시피라고 할 것도 없이 엄청 간단해서

누구라도 만들 수 있습니다. :D

건강하고 영양도 만점입니다.

다이어트 요리로도 안성맞춤인 듯 합니다. 

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감사합니다 ^_______^

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