최고의 요리비결 김선영의 닭칼국수 & 골뱅이무침 레시피 만드는 법 12월 19일 방송
최고의 요리비결 김선영의 닭칼국수 & 골뱅이무침 레시피 만드는 법 12월 19일 방송 닭칼국수 레시피 재료 : 닭가슴살(200g), 바지락(1½컵), 귤껍질(20g), 애호박(160g), 청양고추(10g), 대파(45g), 칼국수면(400g), 당근(50g) 양념장 재료 : 고춧가루(3T), 진간장(2T), 국간장(2T), 참치액(2T), 소금(½t), 청주(2T), 후춧가루(약간), 다진 마늘(2T), 겨자(½T), 귤즙(⅓컵) 1. 고춧가루(3T), 진간장(2T), 국간장(2T), 참치액(2T), 소금(½t), 청주(2T), 후춧가루(약간), 다진 마늘(2T), 겨자(½T), 귤즙(⅓컵)을 섞어 양념장을 만든다. - 요리사전 ‘양념장 만들기’귤즙의 새콤한 맛, 아세트산 성분이 칼국수면의 전분과 만나면..
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2019. 12. 16. 12:58