수미네반찬 게살수프 이연복 레시피 냉장고털이 이특 치즈양파링홍석천 냉동김치 볶음밥 리소토 만드는법 김수미 갓된장무침 두릅소고기전 매콤바지락볶음
수미네반찬 게살수프 이연복 레시피 냉장고털이 이특 치즈양파링홍석천 냉동김치 볶음밥 리소토 만드는법 김수미 갓된장무침 두릅소고기전 매콤바지락볶음 새우젓순두부찌개 레시피 108회 새학기반찬특집 0304 수미네 반찬에서만 볼 수 있는 이연복, 이특, 홍석천 제자들의 냉장고 털이 역시 또 하나의 관전 포인트!! 중식의 대가인 이연복 쉐프가 선보이는 맛살을 활용한 게살수프 - 게살 수프 레시피 재료 : 맛살, 치킨스톡, 소금, 전분, 쪽파, 고추름, 달걀흰자, 물 1. 맛살을 잘게 찢는다. 2. 끓는 물에 소금 한꼬집 , 치킨스톡 1큰술을 넣고 물이 팔팔 끓으면, 준비한 게살, 팽이버섯을 넣고 끓인다. 3. 전분1:물1 비율로 섞은 전분물을 넣고 걸쭉한 농도를 맞춘다. 4. 머랭 친 달걀흰자를 푼다. 5. 쫑쫑 ..
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2021. 3. 4. 12:54