최고의요리비결 고등어무청조림 윤혜신 레시피 누룽지닭안심구이 당근채김치 레시피 시금치겉절이 만드는법 1214,15
최고의요리비결 윤혜신 고등어무청조림 레시피 시급치겉절이 누룽지닭안심구이 당근채김치 만드는법 1214,15 - 누룽지닭안심구이 레시피 주재료 : 누룽지(200g), 닭고기(안심/400g) 양념 재료 : 진간장(2T), 생강즙(1t), 마요네즈(1T), 후춧가루(약간), 설탕(1T) 1. 닭고기(안심/400g) 힘줄 제거하기. 2. 진간장(2T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 생강즙(1t), 마요네즈(1T) 섞어 양념 만들기. 3. 양념에 닭고기 넣어 버무린 뒤 10~20분 정도 재우기. 4. 160~170℃로 예열된 기름에 누룽지 넣어 튀긴 뒤 식히기. 5. 비닐봉지에 튀긴 누룽지 담아 밀대로 밀어 부수기 6. 팬에 기름 두른 뒤 약불에 양념한 닭고기 굽기. 7. 그릇에 닭안심구이 담은 뒤 튀긴 누룽지..
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2021. 12. 16. 07:59
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