알토란 보리된장 이보은 레시피 깻잎된장찜 만드는법 즉석고추장고추장찌개임성근 묵은지말이밥멸치볶음이종임 발효의힘봄면역밥상327회 0321
알토란 보리된장 이보은 레시피 깻잎된장찜 만드는법 즉석고추장고추장찌개임성근 묵은지말이밥멸치볶음이종임 발효의힘봄면역밥상327회 0321 알토란 발효의 힘! 봄 면역 밥상 묵은 된장의 재탄생! 이보은 요리연구가의 봄 면역 밥상 묵은 된장으로 더 맛있게! 보리된장 짠맛은 줄이고 구수함을 더한 특급 비법은? - 이보은 보리된장 레시피 재료 : 통보리 반 컵, 물 8컵, 집된장 2컵, 시판 된장 2컵, 고운 고춧가루 3큰술, 깻가루 3큰술, 다진 파 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 꿀 8큰술, 식용유 4큰술, 보리쌀 삶은 물 3컵, 쌀가루 1큰술 1. 냄비에 깨끗이 씻어 1시간 불린 보리쌀 반 컵, 물 8컵을 넣고 센 불에 끓어오르면 약 불로 줄여 40분 끓인 후 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 한 김 식힌다. (* 1컵..
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2021. 3. 21. 02:35