알토란 돼지등갈비찜 천상현 레시피 중식오이무침 만드는법 등갈비잡내잡는법 만능쌈장쌈밥돼지고기된장짜글이갓물김치 만들기 385회 봄철기력보충돼지고기밥상 0508
알토란 돼지등갈비찜 천상현 레시피 중식오이무침 만드는법 등갈비잡내잡는법 만능쌈장쌈밥돼지고기된장짜글이갓물김치 만들기 385회 봄철기력보충돼지고기밥상 0508 천상현 셰프는 돼지등갈비찜과 중식 오이무침 레시피를 소개합니다. 등갈비 잡내를 완벽히 잡는 비법부터 안동찜닭의 맛을 낼 수 있는 양념장 레시피까지 각종 꿀팁을 알려드립니다. - 천상현 돼지등갈비찜 레시피 재료(3~4인분 기준) : 돼지등갈비 700g, 월계수 잎 5장, 생강 4쪽, 된장 2스푼, 감자 2개, 깐마늘 5개, 양파 1개, 당근 1개, 양배추, 대파 1/2개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 맛술 80mL, 간장 110mL, 설탕 4스푼, 올리고당 4스푼, 참기름, 통깨 1. 핏물 뺀 등갈비를 월계수 잎, 생강, 된장을 넣고 5분간 데쳐 찬물..
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2022. 5. 8. 12:17