
알토란 양배추김치 이보은 레시피 집밥 레시피 매생이굴국 배추스테이크 쌈장소스 만드는법 364회 1205 집밥 최강전 양배추 & 매생이양배추로 전통 한국의 맛을 내다! 이보은 요리연구가의 전통 집밥 오늘은 양배추가 주인공! 달큼·아삭함이 가득 느껴지는 양배추김치 전통 집밥파 모여라~ - 이보은 양배추김치 레시피 재료 : 양배추 1통, 물 20컵(4L), 식초(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 사과 2개, 쪽파 20대, 청양고추 2개 절임 재료 : 물 20컵(4L), 굵은 소금 약 1컵, 매실청 반 컵(100mL) 고춧물 : 건고추 10개, 건표고버섯 1개, 물 3컵(600mL) 양념 재료 : 찬밥(45g / 계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 새우젓(계량스푼 :..
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2021. 12. 4. 14:06