
편스토랑 류수영 우새탕면 추상미 조선로제라면 이경규 앵그리헬라면 바질라면 레시피 - 류수영 우새탕면 레시피 새우바&채소육수 재료 : 냉동새우 300g, 소금, 후추, 소주 1/4컵, 물 1컵, 찹쌀가루, 튀김유, 물 5L, 무(흰 부분) 1/3개, 당근 1/2개, 파 1대, 껍질 양파 1/2개, 말린 표고 2개 소고추기름 재료 ; 소비계 500g, 대파 1대, 마늘 10개, 고춧가루 3-4T 우새탕면 재료 : 소고추기름 1T, 카놀라유 1T, 대파(흰 부분) 1/2컵, 파프리카시즈닝 3T, 채수 600ml, 사골진액 2T, 새우가루 1/2t, 치킨파우더 1t, 라면 면 1개, 양배추 1/2컵, 채 썬 대파 한 줌, 무순 한 줌, 깨, 식초 4방울, 화유 1t, 마늘 1개, 고추기름 1. 새우바 만들기 냉..
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2021. 10. 29. 22:18