낙지호롱과 감자채전 레시피 만드는 법 - 최고의 요리비결 임종연 요리연구가의 집밥 레시피 1월 7일 방송
낙지호롱과 감자채전 레시피 만드는 법 - 최고의 요리비결 임종연 요리연구가의 집밥 레시피 1월 7일 방송 임종연 요리연구가의 레시피 재료 : 낙지(600g), 식용유(약간) 양념장 재료 : 간장(3T), 설탕(1T), 다진 대파(3T), 다진 마늘(1T), 생강즙(1t), 참기름(2T), 깨소금(2T), 후춧가루(약간) 1. 낙지(600g) 머리에 손가락을 집어넣어 내장을 제거한다. - tip ‘낙지는’소금이나 밀가루를 넣고 문질러 빨판의 이물질을 제거해주세요. 2. 간장(3T), 설탕(1T), 다진 대파(3T), 다진 마늘(1T), 생강즙(1t), 참기름(2T), 깨소금(2T), 후춧가루(약간)를 섞어 양념장을 만든다. 3. 낙지에 양념장 절반을 넣고 버무려 밑간한다. 4. 나무젓가락에 낙지 머리를 끼..
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2020. 1. 3. 12:54
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