슬로우쿠커로 만드는 꼬리찜 레시피 [ 꼬리찜/ 갈비찜/ LA갈비 만능양념 ]
안녕하세요. 지니입니다. 오늘은 내사랑 슬로우쿠커로 꼬리찜을 맛있게 만들어 보겠습니다. 소스가 워낙 맛있어서 갈비찜,LA갈비등 어떤 고기요리에도 사용가능한 만능 소스입니다. 꼭 슬로우쿠커가 아닌 일반 냄비에 해먹어도 좋습니다. 짜지도 달지도 않고 간이 적당해서 밥하고 먹기에 좋습니다. 슬로우쿠커로 만드는 꼬리찜 레시피입니다. 꼬리찜/갈비찜/LA갈비 등 어떤 고기도 가능한 만능양념입니다. ■ 재료 (2인분기준) 꼬리 한팩 (기호대로 갈비,LA갈비,탑설로인 등 가능합니다.) 당근1개,감자1개,고구마2개,대추,밤 만능양념 : 간장 1/2컵(4oz), 설탕 1/3컵 (3oz) , 물 1/2컵(4oz), 양파1/4, 사과or배 1/4(키위는 반개), 다진마늘 1/2 테이블스푼, 참기름1/2 티스푼, 후추 2번 뿌..
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2018. 6. 12. 06:15