몇달전 구입한 슬로우쿠커 때문에 아직도 새로운 세계를 체험하고 있습니다. 슬로우쿠커의 매력은 우선 너무 편리합니다. 가스불 앞에서 기다릴 필요없이 슬로우쿠커에 넣어놓고서는 다른 일을 할 수 있는 점이 너무 효율적이고 편리합니다. 양념을 많이 하지 않아고 되기 때문에 건강하게 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 고기,닭 등 낮은 온도에서 오랫동안 요리하기 때문에 완성 된 후의 고기의 육질이 너무나 부드럽습니다. 오늘은 슬로우쿠커로 닭볶음탕을 만들어 보겠습니다. 슬로우쿠커로 만드는 백종원 닭볶음탕 레시피입니다. 꼭 슬로우쿠커가 아닌 냄비에서 요리하셔도 됩니다. 재료 닭 1마리, 감자 4개,양파 1개, 대파 1단, 당근 1/2개 양념장 : 설탕 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 간장 1컵(아니면 간장 1/2컵과 소금..
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2018. 6. 30. 12:09