편스토랑 기태영 무수분수육레시피 민트모히또커피 만들기 오이롤동치미 빨간밥 한지혜 잠봉뵈르 초간단피클 무렌치프라이 오윤아 돼지고기튀김덮밥 돼지강된장 만드는법 77회0430
편스토랑 기태영 무수분수육레시피 민트모히또커피 만들기 오이롤동치미 빨간밥 한지혜 잠봉뵈르 초간단피클 무렌치프라이 오윤아 돼지고기튀김덮밥 돼지강된장 만드는법 77회0430 - 무수분 수육 레시피 재료 : 무 1/4개, 양파 1개, 대파 1대, 생강 1톨, 마늘 6개, 수육용 돼지고기 두 덩이, 로즈마리 잎, 블랙티 티백, 청주 6T, 소금 약간, 후추 약간 1. 무 1/4개는 직사각형 모양으로 썰고, 양파 1개는 채썰고, 대파 1대는 4-5cm 길이로 자른 후 1/4등분 하고, 생강 1톨은 채썬다. 2. 핏물 뺀 수육용 돼지고기에 소금, 후추로 밑간한다. 3. 냄비에 무, 양파, 대파, 수육용 돼지고기, 생강, 통마늘 6개를 차례대로 쌓아 넣는다. 4. 로즈마리 잎, 말린 블랙티 찻잎, 청주 2-3T를 넣..
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2021. 4. 30. 22:44